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大暑是进入夏天以后的节气，大暑前后天气炎热，对于饮食人们还是十分有讲究的，那么在南方大暑吃什么?下面是小编整理的2022南方大暑吃什么，仅供参考，希望能够帮助到大家。
南方大暑吃什么
吃仙草
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。
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