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2022大暑节气的风俗饮食介绍_大暑节气
俗话说:“小暑大暑,上蒸下煮”,这句俗语很形象地说出了小暑大暑节气的高温湿热的特点,小暑已过,今天迎来了大暑,下面是小编整理的2022大暑节气的风俗饮食介绍,希望能够帮助到大家。
2022大暑节气的风俗饮食介绍
1、吃仙草
吃仙草的习俗是在广东,广东很多地方在大暑时都会吃仙草,对于这个习俗还有民谚说:六月大暑吃仙草,活如神仙不会老。可能说仙草大家会觉得比较陌生,但是说烧仙草大家就比 较熟悉了吧,烧仙草就是用仙草的汁熬制的,等熬制的汁液冷却下来后,就形成了类似果冻的食品,广东一带叫凉粉或者烧仙草,也就是我们在奶茶店常吃的烧仙草,是夏季必备消暑甜品之一。仙草又又叫凉粉草、仙人草,之所以叫仙草是因为它具有消暑功效。
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