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处暑节气适合吃什么食物
处暑,二十四节气中的第十四个节气,每年的8月23日左右为处暑开始,那么下面是小编给大家整理的处暑节气适合吃什么食物,欢迎大家来阅读。
处暑节气适合吃什么食物
1、吃鸭肉
处暑之所以要吃鸭,是因为处暑正处在由热转凉的交替时期,饮食调养应以预防燥邪伤人为主。这个时期的饮食应该遵循润肺健脾的原则,而鸭子味甘性寒,具有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳定惊、消螺蛳积、清热健脾、利水消肿之功效,可主治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿等症。民间认为鸭子是“补虚劳的圣药”。因此鸭子是非常适合处暑之际吃的润燥食物。
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