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处暑节气2023年的风俗饮食有哪些
处暑过后要进入秋天，中医上有“补秋”的说法，这个时候讲究“补气”、“补血”，那我们知道处暑节气的风俗饮食吗？下面是小编整理的处暑节气的风俗饮食，希望能够帮助到大家。
处暑节气的风俗饮食
老鸭儿、嫩鸭儿、呆大鸭儿
鸭子南京人传统的饮食习俗是在“处暑”时节吃鸭子。鸭子，特别是南京江宁湖熟地区的麻鸭最为抢手，据悉，那里的鸭子味甘性凉，肥瘦适宜。如果没有空，老南京人都会去熟食店买半只鸭子回家;有空的人都会在家炖上“萝卜老鸭煲”或做“红烧鸭块”送给邻居，这就是俗语中说的，处暑送鸭，无病各家。
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