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2种好吃的红烧鲫鱼做法
大家喜欢吃鱼吗?大家觉得鱼怎么做好吃?下面，小编给大家推荐好吃的红烧鲫鱼做法，大家跟着小编一起来看看吧!
红烧鲫鱼的做法1
材料
主料：鲫鱼250克，
辅料：肥瘦猪肉50克，
调料：姜10克，白皮大蒜10克，大葱5克，白砂糖5克，料酒5克，豆瓣酱15克，酱油10克，味精2克，醋10克，植物油40克
做法
1.将鲫鱼去鳞、腮及内脏，洗净后立即将鱼抹干;
2.在鱼身两面划几刀，刀口深达鱼骨;
3.油锅放植物油加热，油将沸时放入鲫鱼，待两面金黄时取出鱼;
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