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不同地区大年三十的饮食文化_除夕为什么要开灯
在除夕这一天，一些地方会举行盛大的庙会和花市，人们可以欣赏各种表演和盛开的花卉。这里给大家分享一些关于不同地区大年三十的饮食文化，供大家参考学习。
不同地区大年三十的饮食文化
苏州一带，餐桌上必有青菜(安乐菜)、黄豆芽(如意菜)、 芹菜(勤勤恳恳)。湘中南地区必有一条- 公斤左右的鲤鱼, 称”团年鱼”，必有一个3公斤左右的猪肘子,称”团年肘子”。
皖中、皖南餐桌上有两条鱼，-条完整的鲤鱼，只能看却不许吃，既敬祖又表示年年有余，另一条是鲢鱼，可以吃，象征连子连孙，人丁兴旺。
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