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白果的食用注意什么_白果的食用方法有什么
白果在中医临床上被用来治疗咳嗽痰多、气喘等疾病，其疗效得到了广泛认可。白果具有一定的抗氧化作用，可以延缓衰老，保持身体健康。这里给大家分享一些关于白果的食用注意什么，供大家参考学习。
白果的食用注意什么
1.白果用时去壳，捣碎，生用，或蒸、煮熟以后用。
2.白果熟食用以佐膳、煮粥、煲汤或作夏季清凉饮料等。
白果的食用方法有什么
1、烤着吃
银杏果带有一定的毒性，但他在经过高温处理以后，毒性就会减弱，人们食用也比较安全。银杏果是可以烤着吃的，如果家中有烤箱，想吃银杏果的时候就特别方便，可以在烤箱的烤盘中铺一层锡纸，然后把适量银杏果直接铺在烤盘上，把它放入烤箱中，用高火烤15到20分钟，这时它的外壳会自然开裂，取出以后降温，去掉银杏果的外壳，再去掉它的种芽，然后就能直接吃。
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