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鲤鱼有哪些好吃的菜谱做法
鲤鱼的做法多种多样，大家最喜欢哪一种做法呢?下面，小编给大家推荐鲤鱼的好吃做法，希望大家喜欢!
赤豆花生炖鲤鱼的做法
材料
药材陈皮15克食材赤豆100克、花生100克、鲤鱼1尾、葱1根、姜3片调味料盐、米酒各适量
做法
1、赤豆洗净，浸泡2小时备用;鲤鱼洗净，去鳞备用;葱切段备用。
2、用油爆香葱段、姜片，再放入鲤鱼，用大火煎熟。
3、沙锅内加水煮沸后，放入陈皮、赤豆、花生和鲤鱼，用小火煮约1小时。
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