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运营管理指为对生产和提供公司主要的产品和服务的系统进行设计、运行、评价和改进的管理工作。下面小编给大家分享供应链运营管理论文，大家快来跟小编一起欣赏吧。
供应链运营管理论文篇一
乳制品供应链运营模式研究
摘要：乳品产业从原料供应商到终端用户复杂的供应链，使供应链上的每一环节都与最终产品质量息息相关。从供应链质量管理的角度来构建适合我国乳制品供应链运营模式显得尤为重要。为此，分析了我国乳品业现行的运营模式及问题，并提出了以供应链质量管理为基础的乳制品供应链运营模式。
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