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小吃的内涵随时代进展而不断丰富和演变,这容易造成小吃内涵和概念的认识模糊,影响小吃餐饮业的经营和发展。下面小编就为大家解开小吃店的经营范围，希望能帮到你。
小吃店的经营范围
粉面店：指规模较小，烹煮粉面食品为主(包括米粉、面条、生榨米粉，瓦锅饭、粉)的饮食店。
风味小吃店：指规模较小，以烹煮地方特色小食品为主(包括凉茶、甜品、粥品、包点、油条、豆浆、云吞、大饼、粽子、糯米饭、豆腐花、田螺、汤圆、粉虫、卤味、炖品)的饮食店。
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