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烤肉串怎么烤
小孩子最喜欢吃烤肉串了，说实在的烤肉串也确实很好吃，但是，你会做烤肉串吗?下面小编给你分享一下烤肉串的做法吧。
烤肉串的材料准备
烤肉串的做法步骤
1.瘦肉切成小条，去除上面的白筋。
2.打入一个鸡蛋清，加入料酒抓匀
3.加入自制的烤肉酱抓匀
4.盖上保鲜膜，腌制十小时以上。
5.第二天了，洗好竹签。
6.肉条串在竹签上，烤箱预热，肉串放入烤箱里，烤箱上下层温度200度，烤十五分钟。 .
7.取出再刷一次烤肉酱。
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