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铁观音的茶道冲泡方法
茶早已融人国人的日常生活,饮茶被冠名以‘茶艺”。那么铁观音的茶道冲泡方法是什么?下面是小编精心为你整理的铁观音的茶道冲泡方法,一起来看看。
铁观音的茶道冲泡方法
1、 茶器
配置:铁观音的冲泡最适合的茶器是1个80-90CC的盖碗,1个相应大小的公道杯,饮茶用30-40CC左右的小杯,配上滤网茶荷等辅助工具就可以了。必不可少一个茶盘。
材质:铁观音的最佳茶器是白瓷,白瓷类可以选择的品种很多,我个人比较喜欢青花的。现在市面上还有骨瓷(细腻)的和外部用紫砂涂层内部是白瓷(保温好)的,都各有千秋。青花就是白瓷中的上品了,以纯手工绘制的为最佳,山水鸟虫人物皆有,做工和款式都比较好且价格比较中档的有京德窑(擅山水花鸟)、贵和祥(擅仿古图案和玲珑瓷)、绿茗扬(不太熟悉她家的特点)等,一般一个30-40CC的茗杯价格在20元-50元。我自己最欣赏的是陶语空间的出品,认为她家的青花瓷是极品,无论胚还是绘都比前面提到的明显胜出一筹,当然价格也是高出了很多,茗杯价格在60-100元之间,是比较高档的茶器。另有一种价格更高的是彩绘的,就是白瓷胚上用彩色绘制并多次烧制,工艺非常复杂,图案立体色泽鲜艳,也是很多人所喜爱的,但价格就非常不菲了,通常一个茗杯就价值百元甚至数百元,我觉得她太艳,不是品茶的最佳,不过作为欣赏就最好了。
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