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水晶饺子的做法虽然麻烦一些，但饺皮通透，馅料鲜艳欲滴，口感鲜滑劲道，自己动手做这么一道水晶饺子，绝对是一种精美的享受。下面是小编给大家分享的水晶饺的美味做法，希望你喜欢。
水晶饺的美味做法一：虾仁水晶饺子
食材准备
澄面200克，生粉50克，沸水200克，油20克，虾仁300克，肉末100克，玉米粒50克，青豆50克，酱油、香油、胡椒粉、盐、糖、味精各适量。
方法步骤
1.虾仁挑去虾线洗净，擦干水分;玉米粒、青豆分别洗净切碎备用。
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