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茄子的功效与作用
茄子是我们生活中常见的蔬菜，口感绵软多汁，富含维生素E和维生素P，营养低脂减肥效果好。茄子怎么吃减肥呢？一起来看看吧。
茄子的功效与作用
1.治胃癌
国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。
2.抗衰老
茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
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