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芭乐营养丰富，维生素C含量特高。芭乐的营养价值药用价值有哪些呢?下面是小编精心为你们整理的关于芭乐的功效与作用的相关内容，希望你们会喜欢!
芭乐的功效与作用
芭乐炒腰果
材料：芭乐1个、生腰果 150公克，盐水适量、糖1大匙、水1/4杯、酸梅粉1/2大匙。
做法：
1、将番石榴洗净沥干，切成均匀的8片，再用小汤匙将籽去除后，横切约1公分厚度，用盐水略泡后，捞起沥干水份备用。
2、将生腰果用温油及中火炸至略黄后立即捞起，用餐巾纸将腰果吸附的油份吸收干净，冷后才会脆。
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