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椒盐虾怎么做
生活中很多女性都爱吃虾，然而虾的种类有很多，如对虾。下面是小编推荐给大家的椒盐虾，供大家参考。
椒盐虾
椒盐虾的材料：虾，椒盐，蒜蓉，姜末，干辣椒，鸡精。
椒盐虾的做法：
1.虾先洗干净，用漏勺控干水分，最好是提前几小时洗好，放在漏勺里滤掉水分。
2.虾可以放在阳光下晒一会。使其水分越少越好。
3.锅中坐多一点油，烧7成热，倒入虾先爆一下，至虾壳变透明，盛出虾，滤出油。
4.锅子洗干净，烧干后倒入少许之前的虾油，倒入蒜蓉、姜末、干辣椒爆香。
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