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蛋糕是甜蜜的,蛋糕是快乐的蛋糕也是幸福的,不同的蛋糕,代表着不同的心情和意义。下面是小编为大家整理的8寸起司蛋糕做法图解,希望对大家有帮助!
8寸起司蛋糕材料
8寸起司蛋糕制作步骤
1.准备好芝士(先软化)、蛋黄、糖
2.蛋白、低筋面粉、淡奶
3.奶油芝士室温软化后,加入20克糖
4.打匀加蛋黄打至顺滑无颗粒
5.加淡奶油
6.搅打均匀
7.筛入低筋面粉,切拌均匀
8.蛋清分三次加入白糖
9.用打蛋器打至湿性偏干性状态
10.准备好活底脱
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