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马齿菜是一种草本植物，喜欢生长在田野路边和庭园等向阳处，它为药食两种植物，还拥有清热解毒、散血消肿的功效，所以多吃马齿菜也是对自己的身体有好处的哦!下面小编给大家分享马齿菜的做法，希望你喜欢。
马齿菜的做法一：凉拌马齿菜
食材准备
马齿菜、盐、蒜、鲜酱油、醋、芝麻油、白糖、花椒油。
方法步骤
1、将马齿菜摘去老根，清洗干净。
2、锅里烧水，沸水里放入少许盐，将马齿菜放入，焯水后捞出。
3、将捞出的马齿菜放凉，挤出水分，然后切成小段。
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