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吃山药的禁忌事项
山药具有很好的保健功效，男女老少都可以吃，是补虚佳品，但是并不是说山药什么人都能吃，吃山药也有禁忌，下面小编给大家详细讲解相关知识吧。
山药不能同吃的食物
1、山药忌与鲤鱼、甘遂同食，它们相克。
2、山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
3、山药与猪肝。山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
4、山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
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