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蒜香鸡翅的家常做法
蒜香鸡翅是一道由鸡翅为主要材料做成的菜品,属于家常菜。下面小编带你了解蒜香鸡翅的家常做法，希望对你有帮助!
蒜香鸡翅的家常做法
蒜去两头打碎成蒜蓉;取碗,把鸡翅中加蒜蓉、料酒、盐、味精吗味,3小时后待用;青、红椒和葱头切成小粒;起锅上火,倒入色拉油,油温至六成热时,放入码好味的翅中,炸熟捞出(大约8分钟熟);起锅留少许油,下入青椒粒和炸好的蒜蓉,炒出香味;放入味精、盐、糖、料酒、香油、芝麻,放入炸好的翅中,翻炒几下出锅。
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