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焦糖蛋奶布丁的制作方法
焦糖布丁,很甜,特别是吃到底的时候,混合了糖水,格外清甜。建议3岁以下的儿童慎吃,小心糖量摄入超标哦!下面由小编为大家整理的焦糖蛋奶布丁的制作方法,希望对大家有帮助!
焦糖蛋奶布丁的制作方法
食材
主料鸡蛋3个纯牛奶250毫升辅料清水30克细砂糖150克
步骤
1.小奶瓶用沸水消毒备用。
2.将100克白糖放入奶锅中加入30克清水。
3.小火煮开,熬至汤水浓稠,糖浆变成棕褐色后立即关火。不要熬过头哦,否则容易凝固。
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