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焦糖鸡蛋布丁的制作方法
焦糖布丁是西餐中的一款甜点,(Creme Brulee)是最简单却又是最经典的法式甜点,布丁里浓浓的润滑奶蛋香滑嫩口,又带着焦糖的甜苦味道,两种味道相得益彰。下面由小编为大家整理的焦糖鸡蛋布丁的制作方法,希望对大家有帮助!
焦糖鸡蛋布丁的制作方法
食材
主料鸡蛋2个白糖30克香草精3滴牛奶200毫升辅料白糖80克水30毫升
步骤
1.牛奶加入30克白糖搅拌。
2.再加入少许香草精搅拌。
3.牛奶放入微波炉加热30秒取出冷凉备用。
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