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不会太甜的巧克力戚风抹上滑顺的乳酪奶油霜,是很适合下午茶的点心喔。一起来学习一下如何制作吧。以下是小编为您整理的巧克力乳酪蛋糕卷的做法，希望您喜欢。
巧克力乳酪蛋糕卷的做法
材料
蛋白 240g,塔塔粉 3g,细砂糖 150g,蛋黄 115g,细砂糖 75g,盐 2g,食油 95g,柳橙汁 30g,无糖可可粉 30g,热水 95g,小苏打粉 1g,低粉 155g,泡打粉 2g,奶油乳酪 60g,酸奶油 40g,无盐奶油 50g,果糖 60g
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