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苹果带皮吃有什么作用
日常吃苹果,我们都会把苹果皮削掉吃果肉,殊不知,苹果皮中也是含有丰富的食物营养的,这些食物营养能够帮助我们防止唇裂、消除疲劳和清洗污垢等。下面由小编为大家介绍苹果带皮吃的作用,希望能帮到你。
苹果带皮吃的作用
1、苹果皮中膳食纤维最多
一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4、4克。而削皮后,苹果肉中的膳食纤维仅为2、1克。
2、苹果皮中维生素最多
中等个头苹果的皮中含8、4毫克维生素C和98国际单位(IU)的维生素A.削皮之后,苹果果肉所含这两种维生素仅为6、4毫克和61国际单位。
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