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豆丁益肝明目的食谱推荐
除了大家所熟知的眼睛日常保健和防护外,食疗对眼睛的帮助也很重要。下面由小编为大家介绍豆丁益肝明目的食谱,希望能帮到你。
豆丁益肝明目的食谱一、豆腐红烧鱼
材料:三牙鱼500g,豆腐450g,蒜,小葱,姜15g,料酒适量
做法:鱼洗净剁大块;入油锅煎鱼,翻面再煎 3分钟;把鱼放入大锅,加入姜蒜和酱油,料酒;炖开后放入豆腐,再炖5min,临出锅放入葱即可。
功效:适量食用鱼子、鱼肉、鱼肝(鳕鱼的肝脏最好)同样可保护视力,它们都含有能促进视力恢复的维生素A和胡萝卜素。
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