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橄榄油还具有抗衰老的作用，因为橄榄油是一种天然的抗氧化剂，其可以帮助消除体内的自由基。下面是小编为你带来的食用橄榄油的好处和橄榄油美容方法，一起来看一看吧。
食用橄榄油的好处
橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。这是因为橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸，而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加yi岛素的敏感性，当细胞膜中不饱和脂肪酸的含量越高，拥有的双键数量越多，其活动性就越强。而有着6个双键的DHA是不饱和脂肪酸，因此也就让细胞膜活动性。
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