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番茄,又叫西红柿,是一种营养价值非常高的蔬菜,它含有丰富的番茄红素,对人体有很好的保健作用。那么你知道番茄有哪些食用功效吗?下面由小编为大家介绍番茄的食用功效,希望能帮到你。
番茄的食用功效
1.健胃消食,润肠通便
番茄富含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
健胃消食,润肠通便
2.清热解毒
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