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现在的西餐越来越受到人们的欢迎了，但是如果想要自己在家动手制作西餐食谱的话有哪些方法和制作步骤呢?以下是小编为你整理的西式食谱的烹制，希望能帮到你。
西式食谱的烹制：酱油黑椒蘑菇
材料
蘑菇，酱油，黑椒粒
做法
1、蘑菇清洗干净，切厚片;
2、蘑菇飞水;(飞水可以去掉蘑菇的腥味)
3、捞起蘑菇，沥干水分;
4、热油锅(有黄油的话放黄油会更香)，把蘑菇排进平底锅;
5、中火煎至两面稍带金黄;
6、淋入适量酱油;
7、磨入黑椒碎;
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