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脆肉鲩的家常烹饪方法分享
脆肉鲩原产于广东中山市长江水库，是利用水库的矿泉水，喂精饲料，运用活水密集养殖法养育成的。下面是小编分享的脆肉鲩的家常烹饪方法，一起来看看吧。
烹饪脆肉鲩的食材准备
脆肉鲩的烹饪方法
步骤
1.脆肉鲩收拾干净后切大块，排入碟中;
2.铺上姜丝，淋入一点油;上锅熟约六分钟至熟;
3.然后取出，倒掉蒸鱼后的水;
4.热油锅，炸香蒜蓉;
5.倒入生抽;
6.加入切好的香菜和葱段，关火;
7.把做好的葱油汁淋在蒸好的鱼上即可~
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