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西餐是现代社会人们非常喜欢的一种饮食,那么大家知道简单西餐做法吗?西餐的酱汁要怎么做呢?下面小编为你分享西餐酱汁的做法。
西餐酱汁的做法:传统番茄莎莎
用料
紫皮洋葱 半个
大蒜头 1瓣
红色的灯笼椒 2个
番茄 3个(约450g)
青柠汁 2tbsp(30ml)
香菜 3-4棵
辣椒粉 1tsp(5ml)
海盐 1/4tsp(1.25ml)
黑胡椒 少量
洋葱切块,灯笼椒和番茄都去籽、切块。
洋葱和大蒜放入料理机,按几次即可,完全打碎但是还能看见洋葱的小颗粒,倒在一个小碗里。
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