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桂圆是日常生活中经常见到的食物，桂圆是由龙眼加工而成的，因此含有龙眼的一切营养成分，而且桂圆还有极高的药用价值，是难得的养生滋补之物。那么，下面我们一起了解下桂圆的功效与作用吧。
桂圆的功效与作用
桂圆是由龙眼加工而成的，因此含有龙眼的一切营养成分，包括蛋白质、脂肪、粗纤维及多种维生素和矿物质等。能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，有一定的抗衰老作用。并且还有提高机体免疫功能、抑制肿瘤细胞、降血脂、增加冠状动脉血流量等作用。
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