面包怎么做

admin 2018-07-16 0 次浏览


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面包怎么做

面包,是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。很多人都喜欢吃面包,但是吃的一般都是在面包房买的,其实,面包并不难做,那么你知道面包怎么做吗?

准备做面包的材料

高筋粉 200克(可以用饺子粉代替,我用的也是普通的多功能面粉)

白糖 15克

发酵粉 3克

盐 3克

黄油 20克

牛奶 150克(注:因为我用的发酵粉就是普通的安琪酵母,不是速溶的,需要加温水溶解,所以牛奶的用量可以根据用水的多少酌减)

面包的制作过程

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