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土豆如何保存才不发绿
马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。现在是我们生活中常见的食材，那么在生活中，你知道土豆如何保存才不发绿吗?下面我们一起来了解一下吧。
土豆怎样保存不发绿
最重要的是避光保存,可以装在纸箱中盖好盖,避免土豆进行光合作用。存放土豆应做到以下“五忌”:
1、忌暴晒:贮藏前要严格挑选,去除病、烂、受伤以及有麻斑和受潮的不良薯块,放在背阴通风处吹干表皮后用通气的袋子装起来放在干燥处。
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