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土豆丝和胡萝卜丝软糯，拥有淡淡的孜然香味，不油腻而有光泽，令人食欲大开。以下是小编为您整理的胡萝卜丝烙饼的做法，希望您喜欢。
胡萝卜丝烙饼的做法
材料
胡萝卜1个，面粉200克，盐适量，味精少许，植物油少许
做法
1、胡萝卜去皮切丝，放入盐、味精拌匀。
2、加一杯水，加入面粉，搅成糊状。
3、平底锅内抹一层植物油，烧热后倒入面糊。
4、烙两分钟后翻面再烙。
5、饼熟后切开即可食用。
小诀窍
1、水的分量可根据个人喜好确定，饼稍微软一点口感好。
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