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西兰花中的维生素K能维护血管的韧性，不易破裂。现在就跟着小编一起来看一看西兰花胡萝卜炒牛肉的做法，资料仅供参考。
西兰花胡萝卜炒牛肉的做法
西兰花胡萝卜炒牛肉的材料准备
西兰花胡萝卜炒牛肉的步骤
1.主料：西兰花、胡萝卜、牛肉辅料：植物油、盐、味极鲜、姜、蚝油、黑胡椒粉、鸡精
2.把牛肉切片，用蚝油、黑胡椒粉拌均匀、加香油拌均匀腌制20分钟
3.胡萝卜切片，姜切末
4.把西兰花掰小朵，洗净，开水里加少许盐、几点植物油，焯烫西兰花1分钟左右捞起过凉水，捞起沥干水分
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