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话梅藕片的家常做法
话梅通常用梅子，李子这类生津止渴的果子做成。除了酸甜的口感，还有消食解腻的功效。那话梅和莲藕做成的菜，不知道大家有没有吃过呢?以下是小编为你整理的话梅藕片的家常做法，希望能帮到你。
话梅藕片的家常做法
做法步骤
1、主要材料备齐。
2、藕洗净削皮切片备用;
3、话梅加少量温水泡成话梅水;
4、锅中热油滑入藕片旺火翻炒;
5、倒入话梅水、糖、苹果醋、盐翻炒均匀;
6、装盘即可。
小贴士
话梅带核不带核都可以，不要小看小小的话梅，不需要放多，味道就很浓郁。
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