蛋卷得做法

admin 2017-04-14 0 次浏览


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蛋卷是一种外表呈黄色和圆筒状的饼干。一般可以在中式饼店买到,常当作伴手礼。下面是小编给大家分享的蛋卷的做法,希望你喜欢。

美味蛋卷的做法一:家常蛋卷

食材准备

低粉100克,黄油60克,鸡蛋2个,油适量,糖适量。

方法步骤

1、用搅拌器将黄油打发,加入糖粉打发,筛入低粉;

2、然后倒入蛋散的蛋液,搅匀成蛋糊待用;

3、平底锅烧热,刷一层油,倒入适量蛋糊,摊平或者擀平;

4、小火煎至两面金黄,然后用筷子将其卷起,冷却后即可。

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