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无花果具有养阴生津、润肺化痰的功效。那么，无花果跟瘦肉炖汤有哪些功效呢？下面是小编给你介绍的无花果炖瘦肉的功效作用，希望对你有帮助。
无花果炖瘦肉的功效作用
无花果炖瘦肉
用料：无花果2个，瘦肉100克，蜜枣1个。
方解：无花果味甘性平无毒，具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用;蜜枣甘润能健脾和胃;猪肉味甘性平，有滋阴润燥、补气养血作用。
做法：将猪肉冼净并飞水切块，再与洗净的无花果、蜜枣放入炖盅内，加清水300ml，隔水炖2小时即可。
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