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桂圆干的功效与作用及食用方法
桂圆干是我们比较常见一种药材,如果拿来泡水喝能够起到保肝的作用,那么还有哪些具体的作用呢?下面由小编为大家介绍桂圆干的功效和作用，希望能帮到你。
桂圆干的功效和作用
1.益气补血，增强记忆
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
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