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萝卜鲫鱼汤的做法步骤
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素。你想自己动手做好吃的萝卜鲫鱼汤吗?那么，现在小编就来分享萝卜鲫鱼汤的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。 萝卜鲫鱼汤的制作食材 主料 小鲫鱼 2条 红萝卜 1根 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 萝卜鲫鱼汤的做法步骤 1.鲫鱼洗净 2.两面切上十字刀花摸少许盐腌一下 3.红萝卜去皮切5毫米斜刀片，姜切片 4.红萝卜加水先入砂锅大火煮开 5.同时在炒锅里加油爆姜片 6.下鲫鱼煎一下，煎得越焦滚出的汤越浓，但因为我宝宝上火，所以只略煎一下下 7.鱼煎完后直接捞入煮沸的砂锅中 8.继续大火滚5分钟，去掉浮沫后加盖转中小火(以不漫出锅为宜)褒10分钟，开盖后调入盐即可 萝卜的功效 1.白萝卜有治高血压的功效：白萝卜750克，荸荠500克，蜂蜜50毫升。前两种原料切碎捣烂，置消毒纱布中拧汁，去渣，加入蜂蜜，1日内分2～3次服完。 2.白萝卜有治哮喘的功效：白萝卜150克，荸荠50克，猪肺75克。白萝卜切块，荸荠、猪肺切片。三者加水及作料共煮熟，即可食用。 3.白萝卜能治流行性感冒：白萝卜250克，米醋适量。
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