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莲子心具有很高的营养价值，同时又有清热解毒的作用，那么莲子心怎么吃最好呢?以下是小编收集整理的关于莲子心的食用方法，希望对你有帮助。
莲子心的食用方法
1、开水冲泡
那么这种方法是最简单的就是用来直接开水冲泡，一般在设备中放入5到20粒就可以了，放得太多会使它的味道变得非常的苦，然后再用开水直接冲泡，等待5分钟后，便可以食用了。可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。
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