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老人健康冬季饮食方法
冬季将至，冬季老人饮食有什么需要注意的呢?什么要多吃?什么不能吃?今天，小编为你带来了老人健康冬季饮食方法。
老人健康冬季饮食技巧
1、保证热能的合理供给
冬季要适当进补，保证热能的合理供给。可适当摄入富含碳水化合物和脂肪的食物，但老年人应注意脂肪摄入不能过多，以免诱发其他疾病。瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品富含蛋白质，可增加人体耐寒和抗病能力。
2、保证蔬菜的合理调配
除大白菜外，还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜维生素含量较丰富。要经常调换品种，合理搭配。
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