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冬瓜怎么做才美味
?日常烹饪中冬瓜的使用率非常高，炒、煮、烧等做法的冬瓜都能成为一道美味的菜肴。下面小编给大家分享冬瓜的美味做法，希望你喜欢。
冬瓜的美味做法一：煎蛋酥冬瓜
做法：
1.把新鲜冬瓜清理干净切成条状~放入盐，等10分钟后用纸把表面水份吸干净
2.冬瓜上面均匀铺上(吉士粉+淀粉)ps.没有吉士粉可以忽略~把冬瓜放到盘子里上面倒上粉，然后摇晃盘子，让冬瓜均匀挂上粉
3.打一个鸡蛋搅匀~把挂好面粉的冬瓜放入鸡蛋液中
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