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虾米做菜菜谱
虾米的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;那么虾米怎么做菜呢?以下是小编为您整理的有关虾米做菜菜谱资料，希望对你有帮助。
虾米做菜菜谱一：虾米香菇蒸蛋
主料：鸡蛋二个100克、香菇四朵、虾米一小把。
辅料：过滤水200克、调料盐适量。
食谱做法
1、先用过滤水泡发香菇、虾米，泡发三十分钟以上，香菇泡发出棕色,
2、将鸡蛋打散在小碗中,在鸡蛋液中加入先加入虾米,香菇泡过的水,再加入过滤水,并加入适量的盐搅拌均匀，再过筛入小碗中。
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