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网小编:每年7、8月份,都是郊游的黄金季节。现在,出游的人们已经不满足于只饱眼福了,饱“口福”也同样重要。为此,小编提醒大家,野生动物、野菜、菌类都存在安全隐患,消费者一定要慎之又慎。
野生动物易携带病毒
北京市卫监所工作人员介绍,人们食用的野生动物,大多生存环境、来源不明,许多疾病的病原体就在对野生动物的猎捕、宰杀、加工和食用过程中传播开了,非典就是其中一种。营养专家也表示,野生动物的营养成分一点也不比家养的猪、羊、鸡要好,大家千万不要听信其所谓的“进补”功效。
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