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芹菜怎样吃有哪些做法
芹菜是我们常见的蔬菜，食用芹菜的好处多多。下面是有芹菜的做法大全，欢迎参阅。
选购芹菜方法
1、芹菜的根部颜色
新鲜芹菜的根部多以翠绿色为主，颜色很饱满。在挑选的时候，根部要以干净，颜色翠绿，无斑点为主要挑选对象。如果芹菜的根部，出现少量的黄色，那么芹菜的存储时间稍久。
2、芹菜叶
通过芹菜的叶子也是可以看出新鲜与否的。正常叶子应与芹菜茎部分为一个颜色，一样的翠绿。如果叶子出现黄色的现象，或者叶子蔫，叶子不平整，那么这样的芹菜也是存放稍久的。
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