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“立秋”对于农事的影响相当大。古代农业社会,农民对“立秋”的重视程度不亚于过节。立秋养生4款食谱推荐有哪些你知道吗?一起来看看立秋养生4款食谱推荐,欢迎查阅!
立秋养生4款食谱推荐
1、家常蒸茄子
原料:酱汁(生抽、老抽、豆瓣酱加清水拌匀),葱花、油适量。
做法:茄子洗净,切块,放在盘子里码好,蒸锅加水大火烧开后,将茄子连盘放入,蒸熟(约15分钟左右,视茄块大小而定),热锅放油,把葱花爆香,倒入拌匀的酱汁煮开,关火将煮开的酱汁浇到蒸好的茄子上即可食用。
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