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蘑菇如何炒菜
蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美，比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。那么蘑菇如何炒菜呢?以下是小编为您整理的有关蘑菇如何炒菜资料，希望对你有帮助。
蘑菇炒菜做法一：蘑菇西兰花
主料：口蘑7个，西兰花4两，胡萝卜半根。辅料：姜一小块，蒜5瓣，小葱2根，生抽1勺，盐少许。
食谱做法
1、准备口蘑、西兰花、胡萝卜、葱姜蒜等食材。
2、蘑菇切片。
3、西兰花用小刀切小花。
4、胡萝卜切方形片。
5、蒜切末。
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