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新鲜食材制作的菜谱样式有哪些
去到市场看到许多新鲜的蔬果了，就会想着要不就购买一些回去烹饪吧，那么对于购买回来的食材如何烹饪出美味菜谱呢?以下是小编为你整理的新鲜的菜谱，希望能帮到你。
新鲜的菜谱：苦瓜汤
材料：苦瓜2条、素火腿1小块、荫瓜罐头1罐
调料：酱油2茶匙、盐少许、麻油少许
步骤：
1、苦瓜洗净对切去籽，切成约3公分大小的正方型;素火腿切成小片，备用。
2、汤锅放水，放入苦瓜及荫瓜，一起煮开，
3、再转小火焖煮至苦瓜变软后，加入素火腿片、酱油及盐，调好咸淡味道，淋上麻油即成。
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