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不适合用保鲜膜的食物有哪些
夏天气温高,经常买回来的菜一天就坏了,怎么办呢?很多人就会用保鲜膜把菜包好,以达到防腐的作用。事实上,用保鲜膜确实能给蔬菜保鲜,但是有些食物包上保鲜膜,相当于“投毒”。接下来小编为大家介绍一下,一起来看看吧!
食物
1、西瓜。
食品安全专家、国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮认为,使用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快。因为,西瓜在盖保鲜膜之前,其表面存在细菌和微生物,如果保鲜膜的透气透水功能不好,温度下降慢,就会导致这些微生物或细菌繁殖得更快,特别是产生厌氧反应后食物就很容易变质。
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